Grecia Frank Barman VodkaStGermain Succo d'arancia Sciroppo di fragola Spuma di caramello salato Guarnizione con arancia disidratata, foglie di menta e frutti rossi.
Negroni all'abetone Jacopo MisianoRossoAmaro Bitter Santoni ginginepraio vermouth di prato Marmellata 1 cl sciroppo di castagne
Arrivo Cocktail Geanfranco Chavez Rivo gin 2 spoon sciroppo di zucchero 1 pezzo di zenzero fresco schiacciato 2 fette di cetriolo il succo di 1/2 mela verde centrifugata garnish: fiore edule
Pasquale Gazzillo Pasquale Gazzillo Sciroppo alla Maracuija e peperoncino home-made Gin aromatizzato alla salvia Succo di limone lattofermentato Aria alcolica al timo e st.germain Profumo al limone di Sorrento