Educational Mixology 2016 - L'arte della Mixology dal 1916 al 2016 -

Un viaggio nel passato nel presente e ..... nel Futuro.

In occasione del XXVIII Congresso della f.I.C, ovvero la federazione Italiana Cuochi ci saranno tre giornate dedicate ai dibattiti, convegni didattici, master, incontri con le istituzioni, con i produttori agroalimentari, i produttori di vino, ristoratori, sommeliers, barmen ed altri attori del mondo dell’offerta enogastronomica italiana. Partnership speciale della manifestazione sono A.I.S associazione Italiana Sommeliers ed I.B.S ovvero Italian Barman Style con Mixology ed Erbe Aromatiche.
La manifestazione sarà aperta al pubblico e agli addetti del settore con una presenza di 20.000 ingressi.

Programma MAIN EVENT 2015

1° Giorno:

Ore: 10.00-11.30 - Alberghiero Mixology Contest & Team Building (i migliori studenti degli Istituti Alberghieri si affronteranno per raggiungere il traguardo di miglio "Studente-Barman dell'anno)
Ore: 12.00-13.00 - Master MASTRI BIRRAI UMBRI
Ore: 14.00-15.00 - Cocktail and Master Show a cura dell'artist's Drink Mixology I.B.…