La Golden Monkey dei Mastri Birrai Umbri si caratterizza per una spiccata connotazione estiva. Dorata nel nome e nel colore, rischia di creare dipendenza.
La Birra Speciale artigianale “The Golden Monkey” (0,75L) è una birra bionda non filtrata, artigianale, rifermentata in bottiglia, prodotta in Italia. E’ una birra ad edizione limitata e ogni bottiglia è numerata. Di colore biondo e velato ha una schiuma persistente e compatta, si abbina con crudité, carni bianche, grigliate, deliziosa con pizza, focaccia e schiacciata.
