Lista

Tropical Naif

Antonio Mencini

Londondry Gin
Pineapple juice
Lime juice
Orzata Syrup
Bitter cioccolato
Shake/Double Strain

TUSCANY MASH

Le Cattive Abitudini (Arezzo)

Vodkatuscany

Succo di limone fresco

Riduzione di chianti riserva
Cointreau
Rabarbaro santoni
Essenza allo zenzero

Tarocco

Lucia Rizzo

Vodka

Amaretto Disaronno
marmellata d'arance
lime
ginger beer
profumo all'arancia

Grecia

Frank Barman

Vodka
StGermain
Succo d'arancia
Sciroppo di fragola
Spuma di caramello salato
Guarnizione con arancia disidratata,

foglie di menta e frutti rossi.

Negroni all'abetone

Jacopo Misiano

RossoAmaro Bitter Santoni

ginginepraio
vermouth di prato
Marmellata
1 cl sciroppo di castagne

Erwan Garofano

Erwan Garofano
Caravaggio Caffè di Rapallo

Vergin Gin Alpino Infuso al Sifone con scorza d'arancia,

di limone e erba luisa del monte di Portofino
Infuso Notti in Tibet della Via Del Tè di Firenze
Sciroppo di zucchero Fabbri
succo di limone del monte di Portofino