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Lista

The Italian Blue

Alessandro Granucci

25 Ml - Tanqueray n•10

25 Ml - Blended Vermouth - Rosso/Dry infuso alla cannella

25 Ml - Campari infuso al cioccolato fondente

twist on old

Pasquale Gazzillo


Bitter italiano Campari

Vermouth Carpano antica formula
Gin Beefeater
Sciroppo di carota viola e frutti rossi
2 gocce di bitter
Decorazione:
scorza d arancia 1 mora 1 lampone Caramellati

TURKISH CONNECTION

Lorenzo Italiano


Caffè turco

Italian espresso santoni
Amaretto santoni
Rum speziato
Gocce di Raki
Servito su un cay turco con cannella,

jasmine e spezie affumicate

ITALIAN GRAPEFRUIT

Mattia Ciaperoni


Pestato di pompelmo

Rosso Amaro
Vermouth al rabarbaro Ancienne Pharmacie

soda al pompelmo rosa